КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Смеси кондитерские
Наименование продукта:
Смесь для маффинов
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
«Zeelandia»
Варианты фасовки:
Бумажный мешок – 10, 15 кг
Особенности использования:
Смесь Маффинмикс – это высококачественные концентрат для приготовления различных видов кондитерских изделий: маффинов, кексов, пирогов, мягких вафель, печенья, блинов.
Условия и сроки хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 6 месяцев.
Примечание:
Стабилизирует качество полуфабриката, корректируя недостатки вносимого сырья.
Содержит компоненты, замедляющие окислительные процессы.
Обеспечивает стабильное качество полуфабрика.
Способствует продлению сроков свежести до нескольких месяцев.
Обеспечивает изделию равномерную пористую структуру.
Бисквиты с разными вкусами производятся по единой рецептуре.
Удерживают различные наполнители и фрукты на поверхности изделия.
Отличаются экономичной дозировкой.